カレーライスは甘口が美味いという真実 [日記]

よくカレーライスというと
辛さが命と言わんばかりに、

辛さばっかりを求める人が
現在でも数多くいるようですが、

実際に食べ比べてみると、
甘口のほうが数倍美味いように感じる。

この理由も

昔あった子供向けの甘いものでなく、

家族単位で子供を中心としても
美味さを追求する家族が増えており、

今まで辛さでごまかせた部分が
売り上げの低迷と共に出来なくなった。

つまり

需要の多いものが売れれば
リピーターとなるため、

必然的に甘口がターゲットになるのも
結果からすれば目に見えている。

たとえるならば、

音痴を治したいと思って
レッスンする人よりも、

歌がうまい人を徹底して
レッスンしたほうが、

いろいろと得ですからねえ。

・・・とたとえになったか
どうかわかりませんが、

そのくらい現在でも需要の多い
ものを強化したほうが、

いろいろとお得なので甘口が
美味いのかもしれませんね。

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